
Het rapport 'Verontreiniging rode aal Nederlandse binnenwateren' betreft een onderzoek naar paling die tussen 2004 en 2008 is gevangen. De paling die in de grote rivieren wordt gevangen maakt slechts een klein deel uit van de paling die in Nederland wordt gegeten, namelijk circa 5%. De meeste paling die in Nederland wordt verkocht is afkomstig van viskwekerijen (95%). Uit eerder onderzoek is gebleken dat kweekpalingen wel aan de productnormen voldoen. Meer lezen? Klik op details | volledige tekst.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten